Garnelen-Spieße

 

Zubereitung

1. Schritt:
Das Basilikum waschen und fein hacken. Die Knoblauchzehe schälen, durch die Presse drücken oder fein hacken und mit Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren.

2. Schritt:
Die küchenfertigen Garnelen (ohne Schale und Darm) darin wenden und kurz ziehen lassen.

3. Schritt:
Anschließend die Garnelen auf Spieße stecken und mit der übrigen Marinade bestreichen.

Empfohlene Rum-Menge für ein perfektes Grillergebnis bei Größe S: 3,5 - 4 cl

Empfohlene Rum-Menge für ein perfektes Grillergebnis bei Größe L: 7-8 cl

LIQUID-GRILL – wo Geschmack in die Flamme springt!